Bio ikväll... förhandsvisningen av "Allt för min syster"
Ikväll var det nu dags igen. Fick tag i lite förhandsvisningsbiljetter och ska gå med tjejerna. Park 21.00 here we come. Skriver sedan om hur den var.
Sista temat avklarat
Så var nu sista temat avklarat för den här kursen. Nu är det bara den individuella tentan som ska in och sedan är dessa fem poäng hemma som i en liten ask. Hoppas att nästkommande femma är lite roligare och inspirerande än vad denna har varit. Det som håller en uppe är den grupp man jobbar med. Tack tjejer för att ni gör skolan lite lättare.
Veckovägning på tisdagar
Vecka 1 -1.6 kilo
Vecka 2 -0.6 kilo = -2.2 kilo
Vecka 3 -0.5 kilo = -2.7 kilo
Vecka 4 -0.8 kilo = -3.5 kilo
Vecka 5 +0,3juki = -3,2kilo
Det här var ingen kul vecka, men det är väl så hoppas jag att när lingonen kommer
så fastnar det vatten i kroppen hahahaha!!!!
Bättre till nästa vecka.
Vecka 2 -0.6 kilo = -2.2 kilo
Vecka 3 -0.5 kilo = -2.7 kilo
Vecka 4 -0.8 kilo = -3.5 kilo
Vecka 5 +0,3juki = -3,2kilo
Det här var ingen kul vecka, men det är väl så hoppas jag att när lingonen kommer
så fastnar det vatten i kroppen hahahaha!!!!
Bättre till nästa vecka.
Veckovägning på tisdagar
Vecka 1 -1.6 kilo
Vecka 2 -0.6 kilo = -2.2 kilo
Vecka 3 -0.5 kilo = -2.7 kilo
Vecka 4 -0.8 kilo = -3.5 kilo
Missade att skriva in veckans vägning då jag inte har mått särskilt bra denna vecka. Magen har känts så som tusen knivar har vridits om dagligen.
Bakat frukost- mellanmålsmuffins....
Åh vad goda de blev. Har bakat äggmuffins, får klart 5/5 möjliga i betyg. Smaksättning kan varieras i det oändliga bara fantasin sätter gränser. Här är receptet, varsågoda.
8 XL ägg
1 1/2 dl vispgrädde
2 dl riven ost (med smak godast)
salt
svartpeppar
smaksättning
Vispa äggen, häll i grädden, tillsätt ost samt kryddor. Häll upp i muffinsformar, tillsätt smaksättningen. Grädda i 175 - 200 C i ca 20 minuter eller tills de har fått fin färg.
Ex. på smaksättning:
* Stekt bacon
* Mozzarella
* Soltorkad tomat
* Oliver
* Lufttorkad skinka
* Skinka
* Brie ost
* Parmesan
* Fetaost
* Rödlök
* Förvällda småa broccoli buketter
* Färska örter
8 XL ägg
1 1/2 dl vispgrädde
2 dl riven ost (med smak godast)
salt
svartpeppar
smaksättning
Vispa äggen, häll i grädden, tillsätt ost samt kryddor. Häll upp i muffinsformar, tillsätt smaksättningen. Grädda i 175 - 200 C i ca 20 minuter eller tills de har fått fin färg.
Ex. på smaksättning:
* Stekt bacon
* Mozzarella
* Soltorkad tomat
* Oliver
* Lufttorkad skinka
* Skinka
* Brie ost
* Parmesan
* Fetaost
* Rödlök
* Förvällda småa broccoli buketter
* Färska örter
Trött, tröttare och tröttast...
Hej igen, det var ett par dagar sedan. Är sjukt trött. Orkar ingenting, undrar om jag håller på att bli sjuk? Jobbade fredag kväll och lördag morgon. Tio timmar i en bil är ganska mycket när man inte är van (har inte jobbat med kontroller sedan i mitten av Juni). För de som inte vet så jobbar jag extra åt kriminalvården, går och kontrollerar de som sitter dömda med elektronisk kontroll i hemmet (fotboja), ett ganska roligt och omväxlande jobb. Idag är det söndag och för de allra flesta en vilodag. Inte för mig idag inte, jag pluggar, måste åka och köpa present samt gå på födelsedagskalas (om de nu kallas för det när subjektet fyller 19). Hörs lite senare.
Färsbiffar fyllda med fetaost, gräddsås, sallad och wokade grönsaker....
Köpte lite köttfärs häromdagen och tillredde dem enligt följande:
700 g köttfärs
2 ägg
1 liten gul lök
200 g fetaost
2 dl vispgrädde
vatten
salt
peppar
arrowrot
bearnaisesås
Blanda köttfärs, ägg och finhackad gul lök och kryddor efter smak, gör pannbiffar och lägg fetaost mellan två stycken och tryck ihop ordentligt så att de inte släpper vid stekning.
Stek biffarna och fräs ur pannan med vatten, späd med vispgrädde och använd sedan arrowroten för att få såsen att tjockna. Servera med grönsallad, bearnaisesås och wokade grönsaker. Jättegott tyckte både jag och dottern. Detta recept får 5/5 möjliga jättelätt att tillreda. Maten räckte till oss båda i två dagar. Mums.
700 g köttfärs
2 ägg
1 liten gul lök
200 g fetaost
2 dl vispgrädde
vatten
salt
peppar
arrowrot
bearnaisesås
Blanda köttfärs, ägg och finhackad gul lök och kryddor efter smak, gör pannbiffar och lägg fetaost mellan två stycken och tryck ihop ordentligt så att de inte släpper vid stekning.
Stek biffarna och fräs ur pannan med vatten, späd med vispgrädde och använd sedan arrowroten för att få såsen att tjockna. Servera med grönsallad, bearnaisesås och wokade grönsaker. Jättegott tyckte både jag och dottern. Detta recept får 5/5 möjliga jättelätt att tillreda. Maten räckte till oss båda i två dagar. Mums.
Biljetterna beställda....ingen jul för barnen.
Var i skolan på förmiddagen. Sen åkte jag in till Sergel för att gå till Fritidsresors kontor. Beställde resan för familjen, det blev Gran Canaria den 6/1. Tänk er, sol och värme när man behöver det som mest. Gladast blev vi vuxna, barnen var det lite si och så med då vi har tänkt att finansiera resan med de pengar som vi normalt lägger på julafton. Barnen är ju inte längre barn utan ungdomar så det blev en dyr julklapp som de vet om i förskott. Är inte det roligt? Vad tycker ni? Jag skulle i allafall ha uppskattat om mina föräldrar hade gjort något liknande för mig och min bror när vi var yngre.
Och solen skiner även på mig idag....
Ställde klockan lite tidigare för att väcka mina båda barn (15 och 17), kanske inte så mycket barn men de har fortfarande svårt att vara ansvarsfulla och ta kontroll över sina liv. Därför smög jag mig försiktigt upp och väckte dem samt att jag sedemera gjorde iordning deras frukost (curling???). Vad fick man för det? Jo, bara en massa sura kommentarer som vanligt. Jaja inte mycket att göra, bara se glad ut. Snart kommer bästaste för att väga sig, hoppas att det går bra. Puss
@ Park, the cinema.....
Biotime igen. Idag såg vi Julie och Julia. Jag tycker att det var en fantastisk film. Den handlade om Julia Child som under 1940 och 1950 talet skrev en fransk kokbok för amerikaner. Boken har i dagarna kommit ut i sin 47 upplaga. Julie är en ung tjej som i början på 2000 talet aldrig hade slutfört något och bestämde sig för att laga alla 524 recepten i kokboken på ett år och blogga om resultaten. Jag tycker helt klart att den får 4/5 möjliga stjärnor. Nu är det dax för mig att sussa gott på kudden. Sov gott världen, vi hörs imorgon.
Euforisk....
Vad lätt det är ibland att få mig på bra humör. Åkte till Skärholmen, väl framkommen upptäckte jag att alla mina telefoner blev kvar hemma. I och för sig ganska skönt. Gick igenom nästan alla affärerna i centrum och fortsatte sedan till Kungens Kurva. Som en drottning mådde jag lite senare när jag åkte hem med bilen fylld av olika kassar, färgglada, små, stora och feta. Har precis ätit en sen lunch bestående av två löskokta ägg (ja de blev faktiskt för en gångs skull perfekta) och keso blandat med lite kaviar och lök. Yummie!!!!!! Tror att jag ska avsluta denna eftermiddag med att vila lite i "foffan" så kanske allting känns så där perfekt sedan. Ikväll blir det bio igen (ja jag vet att det har blivit ofta på sista tiden men det är ju ett otroligt billigt och roligt nöje. Som ni vet så köper jag förhandsvisningsbiljetter till ett billigt pris), idag blir det Julia och Julie med Meryl Streep i huvudrollen, hoppas att den är bra, recenserar senare. Pussizar och kramizar.
Inspirationen tappad....åker till Skärholmen för att leta.... tror ni jag hittar den?
Usch, just nu känns allting pest. Vet inte riktigt var jag ska börja och var jag ska sluta? Sticker ut en sväng för att lätta på trycket, förmodligen en liten shoppingrunda, det brukar ju lätta upp humöret (spelar ingen roll vad man shoppar, kan vara ett schampo eller en skinnjacka, det är inte vad man handlar utan att man handlar). Har även en begynnade huvudvärk så man kanske får vila en stund på kudden senare.
Veckovägning på tisdagar
Vecka 1 -1.6 kilo
Vecka 2 -0.6 kilo = -2.2 kilo
Vecka 3 -0.5 kilo = -2.7 kilo
Gårdagen bjöd på träning och bio....
Igår så var jag som vanligt med bästaste och tränade (bra inledning på veckan). Gick hem och tog en städning genom hela huset. Läste också om läkemedelsberoende (skolarbete) ett av det största missbruken vi har här i Sverige men det är väl dolt av allt och alla. På kvällen skulle vi gå på bio, jag, dotter och björkarna ( den lilla och den stora). Innan dess så grillade vi till middag, det blev fantastiskt gott. Filmen vi såg var förhandsvisningen av "Prinsessa" en underbar film om utanförskap och hur det är att vara annorlunda. Tycker verkligen att ni skall se den. Avslutningsvis när jag sitter vid datan på kvällen så har jag fått en miljon mail av bästaste (hon sitter på jobbet). Ett av dem innehöll dessa godingar, njut!!!
Så nu vet vi alla var männen får sin energi ifrån och varför vi kvinnor ibland känner oss så utpumpade.
En av huvudrollerna spelas av Anastasious Soulis, min dotters stora kärlek.
Blåbärspaj med vispad grädde.....urkelpappa!!!
Jaha idag skulle jag nu baka denna efterlängtade paj. Enligt receptet skulle "pajskalet" bli knäckigt och gott, in my ass. Skalet bestod av smält smör, ägg och kokos. Efter gräddning var det bara torr kokos som "skalet" bestod av, skitäckligt. Så jag och resten i familjen blev nu utan efterrätt. Det är ju så man nästan börjar gråta. Var inne hos bästa grannen en stund, där åts det vanlig blåbärspaj med glass och dracks kaffe. Jag drack kaffe och luktade på pajen, så roligt hade jag det. Skämt åsido, jag var inte ett dugg avundsjuk för det går jättebra med LCHF och jag ska inte klaga. Om en stund ska jag ta och lägga mig i soffan och mysa med ett glas vin och en brieost (sånt är tillåtet i denna diet, bra va?).
Gymmet börjar bli mitt andra hem... tur att det är nära det första.
Jaha så kom man hem efter ytterligare ett gympass. Var senast där igår kväll mellan 1900 - 2030 och kom dit igen idag mellan 0730 - 0915 överambitiöst? Ja det kan ju tyckas. Den här gången får jag skylla på bästis som skulle jobba natt och incisterade att vi skulle träna både före och efter hennes jobb (hon jobbar natt på Huddinge sjukhus). Efter hemkomst slängde jag ihop en kombinerad frukost/lunch och nu ska jag gå och ta mig en "liten" välförtjänt bensträckare. Ikväll blir det bara jag och sonen till middag då dottern ska på konsert "Håkan Hellström" så middagen blir enkel, rester till mig och pizza från den nyöppnade pizzerian 49.00 för alla pizzor med sallad och dricka, inte dåligt (jag får nöja mig med att lukta). Hörs lite senare.
På väg till jobbet...
Den här dagen är ingen dag jag vill uppleva i repris. Precis allt har gått åt skogen. Nu är klockan snart fem och jag ska dra mig iväg till jobbet, även det känns som en börda just nu. Får väl vara glad över att det ger mig pengar och bita ihop.
Kom nyss hem...
Ja som sagt vi var på bio. Den var lång ca två timmar. De hade behövt redigera ner den till ungefär en och en halv timme, då hade vi varit glada hela tiden. Denna extra halvtimme gjorde att filmen kändes seg och innehållslös. Det var en typisk engelsk film, en hyllning till Manchester United och Erik Cantona. Den hade helt klart sina moments som var hysteriskt roliga men tyvärr kan den bara totalt få en 2/5 i recension av mig. Sitter nu med ett glas rödvin framför mig och funderbar på om jag ska lägga mig eller läsa lite till seminariet på torsdag. Får väl singla slant och se vad som sker. Kramizar
Snart ska vi iväg på bio........................
Har fått tag på en ny "vän", det är en tjej som frågar mig om jag vill köpa "förhandsvisningsbiljetter" till en billig penning. Självklart vill jag det, en student har det inte fett så om man kan få tag på saker och ting till en billigare penning så är det ju jättebra, eller hur? Kvällens visning är Looking for Erik och har premiär den 11 september. Hoppas att den är bra.
Detta är ju en engelsk film och alla som känner mig vet att min förkärlek för engelska filmer inte är så stor. Men, men man kan väl ångra sig eller hur?
Ni får en recension senare ikväll. Ha det så bra så länge, kramizar.
Så har man då börjat träna....
Började träna på mitt nya gym igår. Det fina i kråksången är att det är gångavstånd till gymmet, endast ca 1,2 km. Så det är på med ryggsäcken och fram med stavarna som gäller. Detta betyder i realiteten att jag får promenad på ca 2,5 km varje gång jag går till gymmet och tränar. Gårdagens träning blev ca 2 timmar och dagens träning slutade runt 1,5 timmar. Inte illa för att var de första två dagarna. Kommer nog att ha en trevlig träningsvärk imorgon bitti. Ska nu hoppa in i duschen så att jag blir presentabel om nu någon kommer på besök. Sonen hemma från skolan idag, blev förkyld igår och hemskickad (tror att de är rädda för svininfluensa) det är ganska synd om honom som alltid är sjuk.
Hoppas du blir frisk snart min lilla gubbe.
Hoppas du blir frisk snart min lilla gubbe.
Veckovägning på tisdagar
Vecka 1 -1.6 kilo
Vecka 2 -0.6 kilo = -2.2 kilo
