lchfgourmet

Gårdagen spenderade jag mestadels med att frosta av min frys. Hur är det möjligt tänker ni? Jo det ska jag tala om för er, i min frys var det inte bara is utan hela f***ing Antarktis, det skulle lätt ha räckt att bygga hela ishotellet i Jukkasjärvi. Avfrostningen tog tre och en halv timme, då hade jag haft diverse hjälpmedel hela tiden, två kastruller med kokande vatten avlöste varandra hela tiden samt ett stycke hårtork på högsta värmen. Jag bröt och jag slet i isen och till sist fick den ge med sig. Några små räkor fick under denna tid sätta livet till (vågade inte stoppa in dem i frysen igen). Innan avfrostningen var min frys proppfull, nu finns det två tomma lådor..... jippiiee!!!



Visst ser det härligt ut? Jag skulle faktiskt vilja uppleva en natt här.